本系特色

研究風氣：為達到知識創新、開拓學術視野與知識傳承之使命，本系教師積極向教育部、經濟部、國科會等相關單位申請專題研究補助，計畫通過率達60%以上，研究風氣興盛，學生參與研究之比例高。
課程特色：依據本學系培育化學與生化領域人才之教育目標，規劃應用化學與生化科技兩領域課程，每項領域各包含兩子領域，學生依學習性向以選擇主要專業發展方向。
學術活動：為開拓師生學術視野，本學系每年至少舉辦五場學術活動，邀請國內外專家學者蒞臨本（校）系演講並與師生交流。
知行合一：為落實人才培育與訓用合一，本學系積極尋求產學研合作，包含產學合作計畫、學研合作計畫與業界參訪等活動。
學習環境：為提振讀書風氣，達成教學目標，本系鼓勵學生進入研究所繼續深造；注重網路科技發展，建構良好的 e 化教學環境，教室配備資訊講桌，以增進學習效果；本系擁有高水準師資，100% 具博士學位。生師比低於18%，學生均獲得適當之關注與輔導。