本系(含碩士班)自民國九十八年八月一日奉教育部令由應用化學與生命科學系改名而成，本系設立宗旨為化學生物之學術研究、技學發展與人才培育，其方向是以化學為基礎，結合現代工業科技與生物技術，進行化學生物相關專業領域之教學、研究與學術活動。

本系目前專任師資教授3名、副教授3名、助理教授3名，共9名；講座教授1名，兼任教師2名，並將於101學年度下學期增聘專案教師1名，各教師學術專長皆符合開設課程之需求。在兼顧學生學習需求與教學品質下，每位教師平均每學期教授2門專長選修科目，協同教學1-2門系所核心科目。平均每學期教師授課鐘點數為9.5小時，符合校訂基本授課時數（教授每週8小時，副教授、助理教授每週9小時，超授不得超過4小時），大學生人數約180人，生師比約17.1；碩士生人數約19人，生師比約1.8。

本系教學與學術研究空間分佈於本校林森校區科學館與理學大樓，設有系務辦公室、系學會辦公室、學生休息與自修區、兩間會議室兼小班教學教室與學生自習室、三間一般教學教室、三間實驗教學教室、三間共同設施室、五間共同儀器室、八間專業研究實驗室與九間教師研究室。教學與研究相關儀器設備七百餘項。

  面對高等教育的鉅大衝擊與挑戰，本系建構科技化、資訊化的教學環境，以提高教學品質。基礎課程注重統整與連貫，同時強調理論與實用。在課程安排上，大一、大二強調基礎課程，高年級則提供生物資訊、基因體學、材料化學、奈米科學等進階課程。教學實驗以模組方式進行，以培養學生之問題解決能力及跨領域學科整合能力。在教學方面，本系注重學生課外輔導，兼顧學生的品行與學習概況。本系教師盡最大努力發展與充實學生多元知能，使學生具備挑戰能耐與競爭力。